AHORA UN PRODUCTO; LAS SETAS

Uno de los productos menos conocidos de la provincia de Zamora son las SETAS.

Tenemos una gran variedad de ellas.. y varias empresas trabajan únicamente con ellas.

Os voy a poner unas cuantas fotos de las variedades que hay en Zamora.

EL CUCURRIL

Una especia muy comestible

con la que se pueden elaborar

diversas recetas como: los cucurriles a la plancha y las croquetas de cucurriles.

Tiene una forma característica de paragüas.